Con la mente en (el) blanco
Mientras las cepas de Albillo Mayor se preparan para el invierno almacenando reservas para el año que viene, en el laboratorio de bodega, enólogo y bodeguero experimentan –y gozan como niños, todo hay que decirlo–, con los acabados de esta nueva criatura blanca que se desplegará en los próximos meses en tres vertientes: la joven, […]