Composición:
- Vino Laveguilla Reserva cosecha de 1999.
- Pectina de Manzana.
- Ácido Cítrico.
- Azúcar.
Nota de Cata:
- Color: Rojo granate vivo y brillante
- Aroma: Mermelada de fruta madura macerada en vino tinto, vainilla y
- melocotón.
- Boca: Fruta madura fresca, notas de maderas y cuerpo tánico del vino.
- Retrogusto alcohólico de vainillas y canela en rama
Consumo y maridaje:
Servir frío.
Pruébese sobre tostadas con foie o sobre queso curado. Es un complemento ideal para carnes y pescados. En repostería con rellenos de chocolate, salsas, glaseados de helado o pastel.
