Tienes que venir a vernos y descubrir en directo a nuestra nueva criatura, el beaujolais nouveau de la Ribera del Duero… No te lo vamos a contar todo aquí, pero te adelantamos que el secreto del éxito de este Tempranillo con Cabernet Sauvignon, está en la elaboración con maceración carbónica en barrica de roble de la excelente materia prima que hemos vendimiado este año, y que se convierte en el primer embajador de la temporada 2025-2026…
Tan sólo 700 botellas numeradas que verán la luz en unos meses: una combinación única de los aromas y sabores propios de la fermentación intracelular, un elixir aromático, con notas de vainilla, coco y tostados, que nos brinda, además, las posibilidades de un vino de guarda, gracias a una complejidad y estructura que darán que hablar en Ribera del Duero. ¿Te atreves a conocerlo?
